Содержание и кормление несушек
Обычно несушки откладывают в среднем два яйца в три дня и могут нестись всю зиму. Но для этого им необходимо обеспечить нормальные условия содержания и полноценное кормление.
В помещении, где содержатся несушки, даже в самое холодное время года температура не должна быть ниже 0°С. Это можно определить по воде в поилке — она не должна замерзать. Лучшая температура в птичнике 7—12°С выше нуля.
Очень вредны для несушек резкие колебания температуры воздуха в помещении. Если птичник нельзя утеплить, пусть лучше температура в нем будет всего 0°С, чем нагревать воздух, скажем, до 10°С, а затем допускать снижение до 8—10°С мороза. Следует помнить, что при минус 10°С несушки прекращают яйцекладку, а при 12°С ниже нуля у нее отмерзает гребень.
Для сохранения тепла в птичнике нужно стелить сухую подстилку — стружки, опилки, древесные листья, соломенную сечку и пр.
Большое значение для повышения яйценоскости в зимний период имеет увеличение продолжительности светового дня за счет дополнительного освещения. Применяют его лишь после окончания линьки, что обычно бывает в ноябре — декабре. Световой день удлиняют до 13 ч. Молодкам такую продолжительность нужно обеспечить уже с сентября.
Увеличивают световой день включением в 6 ч утра электролампы небольшой мощности. Вечером, с наступлением сумерек также включают лампу часа на два-три. Хорошо оборудовать помещение системой постепенного включения и выключения дополнительного освещения, установив реостат или повесив две-три лампочки, включать и выключать которые надо одну за другой.
Кормление несушек в зимний период должно быть обильным. Часть зерновых кормов перед использованием нужно проращивать. Делается это очень просто. Зерно (лучше ячмень или кукурузу) замачивают теплой водой и рассыпают нетолстым слоем в помещении, где температура воздуха находится в пределах 23—27°С выше нуля. Нужно следить, чтобы зерно было все время влажным. На третий - четвертый день появятся ростки, и корм можно давать несушкам.
Одним из способов увеличения яйценоскости несушек является дрожжевание кормов. На 1 кг мучного корма берут 30 г свежих дрожжей, разведенных в 1,5 л теплой воды. Хорошо размешанную массу ставят на 6—9 ч в теплое место, после чего корм считается готовым и его можно добавлять в мешанку по 15—20 г на голову в сутки..
Кормят несушек зимой и летом 3—4 раза в день, через равные промежутки времени. Первое кормление нужно проводить как можно раньше, а последнее как можно позже. Утром несушкам дают третью часть дневной нормы зерна или по 15—20 г мучной смеси в виде мешанки. На ночь несушки получают цельное зерно. В течение дня несушек кормят мешанками из рубленой зелени, корнеплодов, вареного картофеля. Мешанки должны быть влажными, но не липкими.
Нужно следить, чтобы несушки постоянно были обеспечены достаточным количеством минеральных кормов (ракушка, мел, мелкий гравий, песок, дробленая проваренная яичная скорлупа, старая гашеная известь). Эти вещества добавляют в мешанку, а также ставят в отдельных кормушках. В качестве минеральных кормов несушкам можно давать древесную золу (лучше, если она выдержана в течение 20— 30 дней), очищенную от угля и других примесей. Золы травянистых растений давать не следует. Вообще зола вызывает сильную жажду, поэтому нельзя оставлять несушек без воды.
Несушкам необходима соль, которая содержит натрий и хлорэлементы, необходимые для нормального течения всех жизненных процессов в организме. Соль в корме способствует повышению аппетита. Ее обязательно разводят в воде и добавляют в мешанку (не более 0,5 г на одну несушку в день).
Полезно по утрам давать несушкам слабый раствор марганцовки, но . только не в металлической, а в стеклянной, глиняной или деревянной посуде.
С наступлением теплых весенних дней несушки, как правило, начинают усиленную яйцекладку. Яйца нужно сразу же убирать из гнезд, чтобы у несушек не развивался инстинкт насиживания. Яйца тех несушек, от которых будут выводиться цыплята, необходимо собирать отдельно.
Если несушка начинает клохтать, а выводить цыплят не требуется, ее можно «разгулять». После этого она опять начнет нестись. Такой несушке не дают сидеть в гнезде, выпускают ее из птичника.
Сбор яиц. Здоровая несушка, как и любая другая птица, несет чистые яйца. Лишь на яйцах молодок в начале кладки иногда бывают кровавые пятна. Но если подстилка в гнезде грязная, то и яйца будут запачканы («мараны»). Такие яйца плохо хранятся, они негодны для вывода цыплят. Чтобы не допустить марания, необходимо всегда следить, чтобы подстилка была чистой. Гнездо загрязняется от ног курицы. Во избежание этого нужно поддерживать чистоту не только в птичнике, но и на выгульном дворе.
Собирать яйца следует только чисто вымытыми руками и брать их из гнезда нужно двумя пальцами за острый и тупой концы. Если взять только что снесенное яйцо всей рукой, сотрется тончайший слой полусухой слизи, которой покрыта скорлупа. Без такой защитной оболочки яйцо долго не хранится, поражается плесенью и бактериями. Из-за этого нельзя и вытирать свежеснесенные яйца сухой тряпкой, тем более мыть водой.
Яйца, предназначенные для вывода цыплят, хранят в прохладном месте при температуре 5—10°С тепла. Кладут их в горизонтальном положении и через каждые два дня переворачивают, чтобы зародыш не присох к скорлупе. Нельзя допускать резких колебаний температуры в помещении. Долго хранить такие яйца не рекомендуется. Не больше чем через 4—5 дней их нужно отправить на инкубацию или заложить под наседку.
